用烧东坡肉的办法烹制出的家常红烧肉：游走味红烧

质料：五花肉600克。

调料：古越龙山1瓶（制造要害）、冰糖、盐、生抽、老抽、姜、香叶、八角（这些用料量我是边做边预算的，没有明白数字）。

做法：

1、五花肉切成方块，放在滚水锅内煮5分钟，取出过凉水沥干；

2、取一只砂锅，把姜、香叶、八角垫底，将猪肉皮面朝下划一地排在下面，倒入古越龙山1瓶，这个量恰好没过猪肉（万万不要加别的水）；

3、大火烧开改微火焖1小时（只需肉熟出香味了就行），放盐，参加冰糖、生老抽调色，再焖30分钟左右；

4、最初加大旺火收汁即可。

5、你会发明如许烧出的红烧肉颜色分外美丽，——真的！我只把图片提亮，并没举行别的颜色加工。